Što je to giht i kakva je prehrana kod bolesti zglobova – gihta?
U današnje vrijeme veliki broj populacije pogotovo muškarci imaju problem s otečenim i bolnim zglobovima. Često to ne povezujemo s radom bubrega i načinom ishrane.
Izloženi smo stalnoj žurbi, stresu, neredovnoj i nepravilnoj ishrani što može dovesti do gihta.
Giht je bolest koja nastaje kao poremećaj u metabolizmu mokraćne kiseline. Dolazi do odlaganja soli mokraćne kiseline koje nazivamo urati, u obliku kristala u kostima, hrskavici ili u sinovijalnoj tekućini zgloba.
Bolest se u početku manifestira akutnim napadima boli u zglobovima zbog izuzetno oštrih kristala mokraćne kiseline koja se nakuplja u zglobovima.
Mokraćna kiselina je spoj koji nastaje u našem organizmu kao završni produkt razgradnje purinskih baza. To su dušikom bogati spojevi koji ulaze u sastav svih nukleinskih kiselina, pa prema tome i velikog broja namirnica životinjskog podrijetla. Mnogo purina sadržano je i u kvascima.
Kasnije, tijekom nastanka kronične bolesti, često dolazi do stvaranja naslaga soli mokraćne kiseline-urata u samim zglobovima i oko njih. Dolazi do deformacije zglobova a u kroničnoj fazi dolazi do bolesti lezije bubrega i pojava bubrežnih kamenaca .
Na učestalost pojave ove bolesti utiču nasljedni čimbenici, navike i način prehrane.
Prehrana kod bolesti zglobova – GIHTA
Ishrana je izuzetno važna bez obzira da li se radi o zdravom ili organizmu gdje postoje odrađeni zdravstveni problemi. Kada je dijagnoza bolest zglobova – giht, ishrana igra jako važnu ulogu. Treba jesti što više svježe hrane, voća i povrća. Meso pripremati na žaru ili na teflonskoj tavi bez dodataka masnoće. Povrće koje se kuha, kuhati brzo, pripremati na pari ili u što manje vode. Kod bolesti zglobova, gihta jako je važno znati koju hranu treba izbjegavati a što bi trebalo jesti više.
Kruh i peciva se mogu konzumirati bez dodatka kvasca i to da nisu izrađena od raženog i pšeničnog brašna zbog povećane količine purina.
Tjesteninu i ostale prerađevine od brašna s većom količinom purina koji utiče na povećanu mokraćnu kiselinu, treba izbjegavati.
Mlijeko i fermentirani mliječni proizvodi i sirevi su poželjni ali s manjim količinom mliječne masti .
U periodu kada dolazi do akutnog napada bolova u zglobovima trebalo bi izbjegavati meso, mesne prerađevine, juhe od mesa kao i ribu i riblje juhe. Kod kroničnih upala ali bez napada može se od mesa jesti puretina, teletinu i pileće bijelo meso isključivo na žaru ili na teflonu bez masnoće i to najviše dva puta tjedno. Tako pripremljenom mesu može se dodati malo maslinovog ulja.
Jaja se mogu koristiti u ishrani ali najviše dva u tjedan dana.
Povrće je dobro došlo u ishrani ali opet treba smanjiti količinu onog povrća koji ima u sebi određenu količinu purina a to je špinat, grah, gljive, grašak, cvjetača, leća, šparoge. Preporučuje se jesti buču i krumpir i to kuhan u ljusci, pečen u foliji bez masnoće. Povrće spremati na lešo i može mu se dodati usitnjeni češnjak i svježi peršin.
Prehrana kod bolesti zglobova – Gihta – što i kako pripremiti
Juhe od povrća i variva treba pripremati brzo sa što manje kuhanja. Na kraju kuhanja može se dodati proso, ječam ili zob kako bi se variva obogatila i dobila punoću.
Proso je namirnica koja je poznata po blagotvornom djelovanju na izlučivanje mokraće i protiv taloženja štetnih tvari kod reumatizma.
Ječam dodan u juhe od povrća pomaže osobama koje imaju povećanu vrijednost kolesterola u krvi i skloni su debljanju.
Zob u prehrani ublažava upalni proces u zglobovima i vezivnom tkivu.
Voće je poželjno konzumirati i to posebno ono koje se može cijediti kao sok.
Kod bolesti zglobova – gihta treba izbjegavati masti iz dva razloga, prvo što se mora spriječiti pojava pretilosti i drugo što masti usporavaju probavu i izlučivanje mokraćne kiseline.
Alkoholna pića se moraju izbjegavati zato što utječu na nastanak laktata / mliječne kiseline/ koja dodatno zakiseljuje organizam i može dovesti do komplikacija kod bolesti zglobova.
Konzumiranje čaja, kave i kakao napitaka je dozvoljeno u umjerenim količinama.
Kvasac se mora izbjegavati u svim oblicima.
Giht i dodatci prehrani
Dodatci prehrani kao što su Aloe Vera Gel od Forevera i Forever Fields of Greens i Aloe Blossom Herbal Tea mogu u mnogome pomoći kod problema s gihtom.
Aloe Vera Gel i Forever Berry Nectar su gelovi od biljke Aloe Vera koji imaju antivirusno, anti bakterijsko i protuupalno djelovanje , čiste i hrane organizma. Bogati su vitaminima, mineralima, aminokiselinama, koenzimima i pružaju prirodnu potporu organizmu. Pozitivno utiču na smanjenje mokraćne kiseline i pomažu radu bubrega.
Forever Fields of Greens je dodatak vašoj svakodnevnoj ishrani u vidu ječmene i pšenične trave, koja održava zdravu razinu potrebnih prirodnih sastojaka neophodnih za zdravlje probave i uspostavljenje baznog stanja organizma. Kajenska paprika koja se nalazi u ovom dodatku prehrani održava zdravu cirkulaciju a med povećava energiju. Fields of Greens sa
2 kapsule dnevno pomaže vašem tijelu da smanji prekomjerno izlučivanje mokraćne kiseline koja dovodi do gihta.
Čaj od cvijeta Aloe Vere u kombinaciji s cimetom, klinčićima, đumbirom, kardamonom i pimentom bez ijedne kalorije djeluje kao antioksidant , ubrzava rad bubrega i izlučivanje mokraće.
Kombinacijom ova tri prirodna preparata pomažete svojim zglobovima smanjiti natečenost i bol, očistiti svoje tijelo od toksina i viška mokraćne kiseline koja dovodi do gihta.
Tretiranje bolesnih zglobova izvana
Upaljeni i bolesni zglobovi kod povećane mokraćne kiseline uglavnom su jako bolni, natečeni i vidljivo crveni od upale i treba im pomoći izvana. Laganim masažama sa Aloe Heat Lotionom, na bazi Aloe Vere, lako se upija u kožu i prodire duboko u tkivo. Ova krema sadrži tvari za zagrijavanje kao i rashlađujući gel , s jakim mirisom mentola i eukaliptusa, ima protuupalno svojstvo i blagotvorno utiče na bolesne i upaljene zglobove. To je hidratizirajući losion s uravnoteženom PH vrijednosti koji sadrži tri ulja i izvrstan je za duboku masažu sa ciljem smanjenja boli i smirivanja upalnog stanja. Osjećaj žareće topline zadržava se dugo nakon masaže.
Drugi gel koji je jednako dobar kod problema sa zglobovima bilo da se radi o gihtu ili nekim drugim upalnim stanjima je Aloe MSM Gel . U sastavu tog umirujućeg gela je osim čiste stabilizirane Aloe Vere i MSM, a to je organski sumporni spoj i treći najzastupljeniji mineral u našem tijelu, vitamin E i biljni ekstrakti. Gel se lako nanosi i brzo upija i stvara umirujući osjećaj i olakšanje.
Giht je bolest današnjice, ubrzanog načina života, loše i ne redovne ishrane i bolje je preventivno uticati na nastajanje gihta nego liječiti ga.
Trgovina